把泡打粉，盐和糖加入全麦粉中搅拌均匀，加入蔓越莓干和黄油。 把鸡蛋打散加入牛奶混合均匀，倒入100克蛋液到粉里，揉成面团。有点粘手，可以用面包机解决这个问题。剩下的20克左右蛋液留着一会刷在表面。 揉好的面团放入保鲜袋，放冰箱冷藏半个小时到一个小时，然后取出用擀面杖擀薄一点，然后整成喜欢的形状。这里忘记拍照了，自己脑补吧！
我是用饼干模具弄的
预热烤箱200度烤10分钟，转180度烤5分钟，烤前刷一层牛奶蛋液
出炉啦！
表皮非常酥脆
看看侧面，不错哟！