超级简单好喝的丝瓜蛋花汤
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作者:
毛毛娘
以前我做丝瓜汤要起油锅,有时发挥不好丝瓜还会变黑。可是老爸做的丝瓜汤每次都碧绿生青,能吃出丝瓜的清甜味。老爸介绍了一下方法,原来超级简单,简单到哪怕不会做饭的厨房小白只要有锅,有水,有下面这几个材料就能做,耗时相当短,十分钟不到就能完成并且很好喝。
用料
丝瓜
1-2根
盐
少许
鸡蛋
1个
香油
数滴
超级简单好喝的丝瓜蛋花汤的做法步骤
步骤 1
丝瓜去皮切片
步骤 2
锅里接水烧开
步骤 3
烧水时将鸡蛋打散
步骤 4
水开后放入丝瓜
步骤 5
丝瓜煮至透明倒入少许麻油,少许盐
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步骤 6
步骤 6
蛋液打入汤中,关火。
菜谱创建时间:2021-08-13 20:29:56
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