芋头切块煮熟，千万别煮烂 卖相不好
煮熟后捞起
西米适量就好
水煮沸了 西米下锅，煮15分钟左右
中小火煮，水要多一点
芋圆
番薯味芋圆
煮到剩下一点点小白点，关火，盖盖，焖到熟透，十分钟左右
提前备好料
过一下冰水
芋圆是提前几天搓好的
所有配料准备完毕
加入椰汁和少许炼奶 开吃！！也可以换个奶茶底 牛奶 通通都可以
因为我做芋圆从来没有称过，就都是看经验，所以没办法分享做法，就是大家做的时候如果发现没有什么韧性，可以取四分之一去煮一下再揉搓。大家可以参考其他老师的具体做法，在这里给大家说不好意思啦