朗姆香煎鸡腿肉

去骨鸡腿肉处理成小块，加盐，蚝油，糖，黑胡椒和五香粉拌匀。

起锅，加黄油。

加入腌过的鸡肉和葱段。

翻炒变色后加入橄榄油，生抽，柚子蜜和寿司醋翻拌均匀。

加入小半碗水，加盖中火焖3分钟。

收汁差不多时加入朗姆酒。

关火，翻拌均匀即可。