鸡肉蔬菜饼

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作者: 兔子_uhix
家有不爱吃菜的熊孩子,只能变着花样对付他们啦!

用料

鸡肉蔬菜饼的做法步骤

步骤 1

马蹄,胡萝卜去皮,黑木耳泡软,全部用绞肉机打碎,挤干水份备用。

步骤 2

鸡胸肉也打碎。忽略图片里面的黑点,我打了木耳没有洗绞肉机。

步骤 3

面包撕小块,倒入一点牛奶泡一下。牛奶不要多啊。不然太湿啦!

步骤 4

全部材料加鸡蛋加调味料和淀粉还有泡过牛奶的面包。(面包记得挤下水份)再加入一把切碎的韭菜,拌匀冰箱冷藏一下。

步骤 5

准备一些面包糠,把馅料抓成团状,裹上面包糠。

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步骤 6
步骤 6

锅里放油,小火慢煎,一面煎黄翻面按成饼状继续煎。一定要小火,不然面包糠很容易焦的。

步骤 7

两面都煎黄,里面熟透,酥脆的鸡肉杂蔬饼就出锅啦!我家不吃菜的小朋友吃的可香啦!如果你家也有挑食熊娃,就做起来吧!

鸡肉蔬菜饼的小贴士

鸡肉可以换猪肉,牛肉,虾肉,鱼肉。菜也可以换任何你希望你娃吃的。不过一定要注意水份,太湿会很难操作。不成型。不吃韭菜可以换葱或者蒜叶。不过不要进绞肉机,手切就好,不然出水厉害。

菜谱创建时间:2021-08-19 11:34:14
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