配料准备好
青菜洗净
起锅烧油加入蒜片,姜末火锅底料,牛肉酱葱段炒香
加水
下入蔬菜煮开至断生捞出铺在装菜的容器底部
水开下入肉片煮至断生捞出捞出铺在菜上
在肉片的上面放上葱花蒜沫麻椒,浇上热油
添上汤起活了
里脊肉切加料酒盐胡椒粉抓粘后加鸡蛋清加淀粉抓匀加油腌制29分钟