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红烧猪蹄
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作者:
生临其敬
红烧猪蹄是孩子的最爱,今天果断做了,非常简单!
用料
猪蹄
2只
冰糖
五六粒
料酒
2勺
生抽老抽
各1勺
盐
适量
油
适量
热水
适量
红烧猪蹄的做法步骤
步骤 1
提前把猪蹄切块,用高压锅压好,锅里放油,放入冰糖炒糖色,颜色为棕色就差不多了
步骤 2
把猪蹄放入炒好的糖色中翻炒,加入料酒生抽老抽和盐,放入开水大火煮。
步骤 3
煮两分钟开始大火收汁。
步骤 4
出锅开吃!
菜谱创建时间:2021-08-21 18:27:37
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