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腌制牛肉串
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作者:
静星Bella
烧烤必备,牛肉必须腌制,羊肉不需要腌制。
用料
牛柳肉
1000克
料酒
少许
黑胡椒粉
适量
味精
适量
耗油
适量
玉米油
适量
水淀粉
少许
洋葱
1个
腌制牛肉串的做法步骤
步骤 1
新鲜牛肉,冲洗切一元钱硬币大小
步骤 2
放入所有调味料,不停抓拌,前天晚上喂,明早实用
步骤 3
碳烤,半熟时撒上盐辣椒粉孜然,烤出金黄就熟了,鲜嫩。牛肉不能烤老了,口感就不好了。
菜谱创建时间:2021-08-22 08:59:23
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