煮珍珠方法: 1,往锅里倒入足量的水烧开，再加入适量的珍珠粒，给它煮20分钟。时不时给它搅拌下，以防粘锅。 珍珠和水的比例大概是1:6-1:8，尽量多加些水，水一定要足够。 2,关火给它盖上锅盖，焖30-40分钟。 3,再给它加热15分钟，这时候观察下如果水少了再加些水。 4,煮好的珍珠给它倒入滤水篮里，用冰水或冷水冲。再给它用容器装着，完成✅ 尽量要吃的那天煮，煮了过夜第二天吃的话，珍珠就完全不Q弹，不好吃了。
煮奶茶方法: 1,往锅里加入200毫升水，给它煮沸，再加入1-2克红茶茶叶，煮1-2分钟至煮出茶色。 2,再加入200毫升牛奶，小火给它煮至牛奶冒泡关火。水和牛奶的比例1:1-1:2。我喜欢浓点的。 3,用滤网过滤掉茶渣。 4,取适量珍珠放入奶茶里。 完成✅