蛋黄蛋清分离,蛋黄中加入糖和几滴香草精,搅拌均匀
马斯卡彭室温软化,搅拌至顺滑,加入蛋液,搅拌均匀
淡奶油打发至有纹路,加入芝士糊继续搅拌
抹茶粉加水混合均匀
饼干蘸一下,铺满模具底部
一层饼干,一层奶酪糊,冷藏起来
吃的时候撒上抹茶粉
切开装盘就行
很好吃哦