汤白味美的排骨汤，鲜到尖叫，0失败，手残党快来

我买了肋排一根，让人家给剁成小块 回来冲洗干净，可以多洗几遍

把排骨凉水下锅，放入去腥三件套～ 葱段，姜片，料酒。 三件套适量放，没有特别的用量。不用纠结几片

水果玉米🌽一根 胡萝卜🥕一根 切段

水开后，把浮沫撇去，撇的干净点。 撇的越干净，后边炖出来的汤越清淡

把排骨盛出来，用清水再冲洗下。 喝排骨汤，就是要汤清

❗️把排骨放在砂锅🍲里， 再放几片姜片，炖30分钟！ ❗️30分钟后 把玉米和胡萝卜放进来，再炖30分钟。 ❗️加盐调味。❗️放盐时，可以一开始少放，尝下味道，不够咸再加，不要一下子加太多！

关火前倒80ml左右的纯牛奶 家里没有牛奶可以不倒，加了牛奶的汤很白，不加牛奶，汤是清的。

汤白，味美，好喝！

女儿直竖大拇指👍🏻 说妈妈也变大厨👨🏻‍🍳了😁