腊肉炒毛豆（消耗腊肉肥肉）
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作者：
夏花花er
这次的腊肉是用乡里的土猪肉做的，有一些几乎全是肥肉。为了不浪费，就拿来炒菜啦。 注意：腊肉煎出油后一定要先盛出来，不然会太咸
用料
腊肉
块
毛豆
300克
辣椒
1个
生抽
一勺
盐
克
蚝油
一勺
姜
两片
腊肉炒毛豆（消耗腊肉肥肉）的做法步骤
步骤 1
锅热倒油放入姜，煎出香味
步骤 2
倒入腊肉，把油煎出来，煎好后盛出
步骤 3
倒入毛豆和辣椒翻炒片刻，加入盐，生抽，蚝油，再放入腊肉
步骤 4
加入五勺水，中大火炒至外皮脱落后装盘
菜谱创建时间：2021-08-23 14:37:09
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