小猪布丁
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作者：
旭泰源de小徐
抖音号：xutaiyuan 淘宝店：旭泰源烘焙
用料
椰浆
100g
淡奶油
25g
牛奶
25g
糖
10g
吉利丁片
12g
小猪布丁的做法步骤
步骤 1
吉利丁片冷水泡软，备用
步骤 2
椰浆、淡奶油、牛奶、糖依次加入锅中，煮至80°关火
步骤 3
加入泡好的吉利丁片，搅拌至完全融化
步骤 4
过筛,倒入小猪慕斯模具，冷冻2-3小时
步骤 5
取出，脱模
菜谱创建时间：2021-08-24 09:47:57
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