【黑枸杞阿胶蜜枣枸杞蜂蜜鸡蛋羹】

2只鸡蛋+盐（帮助融合）打散

添加温水，鸡蛋与温水比例为1：1.5

用筛子过滤（这一步是为了保证待会蒸出来的鸡蛋羹会滑嫩个，不起气孔或气泡）

热水蒸汽，把过滤好的鸡蛋羹分别2碗放入蒸10min，这个空挡准备材料：阿胶蜜枣剪碎，枸杞黑枸杞洗净，放进糖和蜂蜜，搅拌均匀

10min准时开盖，放进材料，蒸2分钟，出锅。