黄油软化或者打发一下，加糖粉，可以摊在桌上用手揉
分次加入牛奶揉匀
加入过筛低粉，奶粉，用手压拌
加入蔓越莓碎粒，继续用手压拌，至无干粉无颗粒状态
放入模具压平
放冰箱冷冻备用
冷冻过后，用火枪烧一下模具，易于脱模
推一边
切薄片
放烤盘，风炉 150，15分
出炉