1、把鸡洗干净，放盆盆里。其他配料洗干净备用。 2、先腌制，生抽半碗左右，老抽3调羹，糖1调羹，盐1调羹，料酒4-5调羹，葱姜放进去，充分搅拌。 3、用葱把鸡里里外外都擦几遍，放着腌制1小时。 4、电饭煲里铺葱，把红枣和党参洗净放鸡肚子里，鸡抹上食用油。放电饭锅里，煮饭模式。