✅称好要用的材料。
✅洗净，浸泡5分钟，沥干备用。
✅两个雪梨，削皮，切块。
✅这样就可以了哦，备用。
✅锅里放5升左右的清水，把材料放进去； ✅大火煮开转中小火煲1.5个小时。 煲的过程多多少少都会缩水的哦~
✅中途可把无花果压烂，更容易出味。
✅煮好把煲渣捞出来。
✅为了口感更香滑，我习惯把汤汁也过滤一遍~ 然后再倒回锅里面，当然锅要洗净哦~不然好多菊花碎碎呢~ ✅喜甜的小伙伴，可以在这里加入适量冰糖。
✅再把白凉粉装到碗里面，加入两勺煮好的汤汁，搅拌均匀。 ✅再把兑好的白凉粉边搅拌边倒进煲里。 ✅待煮开即可关火。
装进容器，待凉温🉑冷藏，吃的时候加入椰奶球~ 🥥这也是夏天的味道吧~
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⚠️罗汉果本来就很甜，适量放，不要太多，按配方做放四分之一到三分二即可