红烧黄翅鱼
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作者:
阿豆豆豆要健康
用料
黄翅鱼
2条
姜
5片
蒜末
3瓣
葱
1根
生抽
1勺
料酒
1勺
醋
1勺
糖
5克
蚝油
1勺
清水
10克
红烧黄翅鱼的做法步骤
步骤 1
鱼洗干净,用厨房纸擦干。用刀在上面划几刀,便于入味。姜切片、蒜切末、葱切末。
步骤 2
起锅烧油(油多放些),锅底铺姜片,中火将鱼煎到两面金黄,放蒜末爆香。倒入混合料汁,稍微烧制倒入葱花,出锅!
菜谱创建时间:2021-08-28 13:37:52
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