自制周黑鸭💗💗💗
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作者：
可爱的小胖zhi
用料
桂皮
15克
花椒
25克
香叶
5片
冰糖
120克
料酒
3勺
生抽
3勺
老抽
2勺
啤酒
1瓶(330ml)
甜面酱
90克
草果
15克(约5颗)
生姜
5-8片
干辣椒
60克
自制周黑鸭💗💗💗的做法步骤
步骤 1
锅中倒水，加入少许料酒，两三片生姜，鸭零件放入锅中，焯水捞出
步骤 2
放入桂皮，花椒，草果，香叶，冰糖，甜面酱，生姜片，干辣椒，生抽，老抽，啤酒
步骤 3
大火炖至收汁，约30分钟
步骤 4
做好啦，简单美味，味道超赞👍🏻
菜谱创建时间：2021-08-30 10:00:10
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