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红焖羊肉块
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作者：
涛哥与美食
用料
红焖羊肉块的做法步骤
步骤 1
羊脊肉洗净切块，胡萝卜，白萝卜切块，备用
步骤 2
把洗净备用的羊肉块放入高压锅中，再放入葱姜蒜，白酒，桂皮，花椒，草寇，冰糖，海天黄豆酱，轻盐酱油，大火，高压锅上汽22分钟。
步骤 3
停火，打开高压锅盖，
步骤 4
将高压锅里的肉捞出，要把老汤也盛出来呦
步骤 5
然后锅中放油，油热后放入郫县豆瓣酱和姜片炒熟
步骤 6
倒入羊肉块和白萝卜胡萝卜，中火炖煮20分钟
步骤 7
收汁，加盐，调味
步骤 8
萝卜炖煮的软烂了，出锅喽😆
菜谱创建时间：2021-08-30 20:30:20
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