做法: 1奥利奥去白馅 捏碎 有颗粒状 2奶油奶酪加白糖隔温水软化 3加入奥利奥饼干碎拌匀 4切拌成团保鲜膜密封,冷藏一小时 5做皮:冰皮粉加油,水一点一点加,先用硅胶拌匀 然后带上手套用手揉匀,揉至不粘手,表面光滑,有弹性,包保鲜膜备用 6奥利奥拿出来,23/个 然后搓圆球 7称皮27/个,摊开,像包饺子一样,皮不要太薄,收好口,搓圆球,把圆球放入模具印花套出来就可以了。因为加了油所以不粘呢! 8包装 9冷藏5天内吃完 冷冻15天内吃完