小美版干煸虾球

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龙虾烧蒜泥和十三香口味居多。大多数时候都是在菜场买虾回来,一个个刷洗干净用啤酒烧了吃。那天在盒马发现有冷冻虾球就买了回来,这种小虾球觉得很适合做干煸口味的,于是用小美试了试,味道很不错呢。

用料

小美版干煸虾球的做法步骤

步骤 1

1. 主锅倒油,加入生姜和八角。三个干辣椒切段,放入主锅。3分钟/120度/小勺,爆香。 2. 放入龙虾球和洋葱,找到TM6的小炒肉菜谱,调到高温步骤,不要盖量杯盖。10分钟/高温烹饪。 3. 还有5分钟时,从量杯口加入生抽和剩下的两根切成段的干辣椒。此时还可以放一小勺孜然粉。 4. 最后一分钟时放入小包的黄飞红麻辣花生。 5. 结束,出锅。

菜谱创建时间:2021-09-03 14:06:49
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