准备所需食材土豆2个切小丁，火腿我用双汇王中王3根斜切片，香葱切末，孜然、辣椒面、白芝麻和盐备用
水开先把土豆放入锅中煮6分钟左右控水备用
热油放入焯熟土豆炸制金黄色
调料倒入锅中
放入火腿和调料🧂一起翻炒，出锅前撒上葱花提味儿
出锅摆盘味道很好的一道菜，大人小孩都喜欢