老妈步步高排骨

排骨过水洗去血。放3tbsp油。炸成两面金黄。

取出排骨。留2tbsp油， 放入冰糖(7块)。炒糖。放入葱姜。再放入所有剩下的调料。最后放排骨。

大火煮10分钟。中小火30到40分钟。