把所有材料放入面包机,按下揉面的层序,揉打23分钟,停机后我又再按揉面多打10分钟左右,过后进行发酵 1个小时
发酵好面团排气,分成15等然后份滚圆,接着盖上保鲜膜休息7分钟
休息好的小圆团擀扁放入烤盘,进行最后发酵 1个小时半
发酵好的胚,放入预热烤箱160度,下火烤10分钟翻面,把病烤至两面金黄即可