准备好所有材料
主面团除黄油和盐之外所有材料放入桶内
低速搅拌均匀
揉成光滑面团后加盐搅拌均匀
加入切成小块的黄油搅拌均匀
加入核桃碎搅拌均匀
揉好后进行收圆约两倍大
分成八个小面团
盖保鲜膜松弛15分钟
擀成长舌状，卷成橄榄型
沾表面核桃碎，再次发酵至约1.5倍大
蛋清打发小弯钩状态
倒入剩余粉类搅拌均匀
挤到发酵好的面团上
180度20分钟
美味的布里奥斯就出炉啦