炸牛肉丸子（清真寺配方）

Name: 炸牛肉丸子（清真寺配方）
Ingredients: 少量盐; 4个鸡蛋; 2斤牛肉馅; 1小勺黑胡椒粉; 1大勺干玉米淀粉; 1小碗花椒油; 1大勺蚝油; 1大勺姜末; 1000克大豆油

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作者：紫瑞summer

女儿是回族人的胃，超喜欢吃牛肉丸子，牛肉丸子的炸法很多，这个最好吃。

用料

炸牛肉丸子（清真寺配方）的做法步骤

步骤 1

牛肉馅2斤、鸡蛋🥚4个、黑胡椒粉1小勺、蚝油1大勺、干玉米淀粉1大勺、花椒油1小碗、盐1小勺，以上和肉馅顺时针大力搅拌把丸子先一堆一堆放到盘子里半锅大豆油加热油热之后下丸子

步骤 2

炸到金黄色捞出

步骤 3

色香味俱全

菜谱创建时间：2021-09-04 19:09:49