粤式·沙葛排骨清热祛湿汤

沙葛去皮切片。

排骨洗净，切块飞水(冷水下锅，滚开血沫后洗干净)。

眉豆、赤小豆洗好。

所有食材放砂锅，大火滚开，转小火煲2小时。

关火，加适量盐巴调味即可。