宛平南路600系列-绿豆糕

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模具买来不能只做一次,要尽可能发挥它的光和热。

用料

宛平南路600系列-绿豆糕的做法步骤

步骤 1

绿豆浸泡5个小时以上,别太久。不然会发芽。 期间记得多次换水。

步骤 2

烧开泡发的绿豆,然后把水倒掉。

步骤 3

把绿豆隔水蒸90分钟

步骤 4

用料理机打碎后,加入糖粉,奶粉,融化的黄油

步骤 5

过筛

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步骤 6
步骤 6

取50克绿豆粉末

步骤 7

用模具压一下

步骤 8

妥了

宛平南路600系列-绿豆糕的小贴士

可以直接做绿豆糕,可以做月饼馅料

菜谱创建时间:2021-09-05 17:09:02
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