青柠蒸鲈鱼（健康无油版）
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作者：
脑洞美食体验师SUNNY
用料
青柠蒸鲈鱼（健康无油版）的做法步骤
步骤 1
鲈鱼杀好，控干水分，抹上薄薄一层盐
步骤 2
准备好食材，青柠檬真是让我忘檬解渴
步骤 3
青柠檬挤出汁，去掉核。香菜，大蒜，小米椒切末
步骤 4
加入一勺海南黄辣椒酱，（从海南旅游带回来的，肥肠好吃的） 两勺蒸鱼豉油 和一勺蜂蜜（太酸了受不了）
步骤 5
鲈鱼上锅水开蒸五分钟
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步骤 6
步骤 6
五分钟后把盘子里的水倒出（不然很腥，也会稀释酱汁的味道） 倒上调制好的青柠檬酱汁，上锅水开蒸三分钟。鱼大的再适量延长时间
青柠蒸鲈鱼（健康无油版）的小贴士
注意在熟的基础上不要闷太久，香菜和柠檬会变黄
菜谱创建时间：2021-09-06 14:57:13
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