鲈鱼杀好，控干水分，抹上薄薄一层盐
准备好食材，青柠檬真是让我忘檬解渴
青柠檬挤出汁，去掉核。香菜，大蒜，小米椒切末
加入一勺海南黄辣椒酱，（从海南旅游带回来的，肥肠好吃的） 两勺蒸鱼豉油 和一勺蜂蜜（太酸了受不了）
鲈鱼上锅水开蒸五分钟
五分钟后把盘子里的水倒出（不然很腥，也会稀释酱汁的味道） 倒上调制好的青柠檬酱汁，上锅水开蒸三分钟。鱼大的再适量延长时间
注意在熟的基础上不要闷太久，香菜和柠檬会变黄