超级省时的自制汉堡

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作者: 老猫喵喵喵
家人平时饮食健康, 今天突然想吃汉堡, 安排🍔 一次发酵,省时省力~ 这个是六个汉堡坯的量。

用料

超级省时的自制汉堡的做法步骤

步骤 1

我是懒人做法,不爱整型,用的六圆盘。

步骤 2

家庭自制汉堡做法(1次发酵法): 所有材料活成粗膜面团(我揉面机30分钟)。平均分成六份揉成面团,喷水蘸白熟芝麻放入六圆盘(或者整型放烤盘)。烤箱发酵两倍大(放一小开水)大约40分钟。

步骤 3

小技巧:喷水再蘸芝麻。牢固不掉。

步骤 4

烤箱175℃预热八分钟。 中层,烤14分钟。

步骤 5

出炉啦~自动圆了😄

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步骤 6
步骤 6

圆胖子

步骤 7

可耐儿

步骤 8

煎牛排七分熟

步骤 9

午餐肉两片,芝士一片,生菜洗干净控干水分2片,牛排一片,西红柿一片,沙拉酱。爱吃啥放啥,有啥搁啥。造就完了~

步骤 10

这个拳拳午餐肉超级棒~爱了!爱了!

步骤 11

淀粉很少的午餐肉不多见

步骤 12

组合,摞起来~

步骤 13

成品。够狂野!料太足了😄

步骤 14

老公这两大口😄

步骤 15

宝贝迫不及待,当面包啃啦~吃完一个还要,怕吃撑不给了!😘

超级省时的自制汉堡的小贴士

1.我用的代糖。 2.汉堡坯吃不完保鲜膜裹好冷冻,随吃随取,微波炉几分钟解冻口感如初。 3.没有六圆盘直接放硅油纸烤盘上也可以。整型下~

菜谱创建时间:2021-09-06 20:10:49
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