青龙白虎鲍鱼汤
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青橄榄为“青龙”，白萝卜为“白虎”，在中医上合二为一成就了这“青龙白虎汤”用于治疗喉症，加上瘦肉为药引，可消炎、消滞，治疗急性咽喉炎、流行性感冒、肝气淤滞所致的两肋作痛等。
鲍鱼性平，味甘，咸，可明目补虚、清热滋阴、养血益胃、补肝肾，故有“明目鱼”之称。
青龙白虎鲍鱼汤的做法步骤
步骤 1
所有食材洗净
龙骨焯水后备用
白萝卜切片备用
青橄榄对半切开备用
鲍鱼切十字花刀备用
步骤 2
除鲍鱼外的所有食材加入适量水入锅烧开
烧开后转小火煲2小时
关火前5分钟下鲍鱼
加入适量盐
菜谱创建时间：2021-09-08 18:58:23