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烤箱版 蜜制烤五花肉
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作者：
格桑雨禾
用料
烤箱版 蜜制烤五花肉的做法步骤
步骤 1
生五花肉洗干净备用
步骤 2
将五花肉改到成图片状
步骤 3
冷水放入锅内，锅内加入料酒2勺生抽，3勺盐，一勺老抽，3片姜，若干花椒，一颗大料
步骤 4
大火开煮
步骤 5
煮肉时准备腌制佐料（烧烤蘸料，孜然蘸料，蜂蜜，烧烤酱）
步骤 6
调制起来
步骤 7
冷水煮15--20分钟开锅即可，控水捞出备腌制
步骤 8
调制搅拌均匀的蘸料如图
步骤 9
将肉取出，给它们充分的做个Spa，保证全是都被“按摩”到😁让它们在酱汁里多“沐浴”一会儿，大概腌制2/3个小时（看你自己时间.最少也得俩小时）
步骤 10
准备好烤盘，烤箱， 待用…（主人可以去休息会儿😁）
步骤 11
摆盘（待入烤箱）
步骤 12
放入烤箱210度40分钟（上下火都开）然后把肉皮翻到上边再烤20--30分钟（这样才会脆）
步骤 13
老抽可以适当少放一些 我这有点偏多😂但是味道一级棒😁
菜谱创建时间：2021-09-10 18:12:58
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