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口味罗氏虾
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作者：
品人生百味
用料
口味罗氏虾的做法步骤
步骤 1
罗氏虾买回来剪去脚和头部，把虾胃去除干净，再用清水洗干净备用。
步骤 2
大蒜生姜，青红椒都切碎，紫苏也切一切。
步骤 3
八角，桂皮和香叶洗干净备用。
步骤 4
锅里倒油。
步骤 5
油热下入罗氏虾大火煎。
步骤 6
煎到两面都红了开始冒泡泡就可以了。
步骤 7
下入八角桂皮和香叶，还有花椒。
步骤 8
翻炒均匀后放入大蒜生姜末翻炒均匀。
步骤 9
下盐，蚝油，生抽和糖调味。
步骤 10
下入青红椒翻炒均匀。
步骤 11
倒入一罐啤酒。
步骤 12
大火烧开。
步骤 13
转中火焖煮5分钟入味。
步骤 14
煮好后下紫苏叶炒匀。
步骤 15
炒匀就可以出锅装盘。
步骤 16
好入味，鲜香弹牙。
步骤 17
超级好吃，又下饭。
步骤 18
汤汁可以留着拌米粉或者面条也是超级美味的。我用来拌饭了。好吃！
菜谱创建时间：2021-09-11 19:16:30
