糯米250克。
加水浸泡半天。
蒸熟。
准备猪肉200克剁成碎末、饺子皮、豌豆、玉米粒洗干净、香菇、胡萝卜切碎。
水开后下豌豆、玉米煮8分钟后捞出沥干水份。
锅中加入适量猪油。
下肉末翻炒均匀。
下香菇、胡萝卜碎炒。
最后加入豌豆、玉米粒合炒。
加盐、味精、生抽、老抽、蚝油,炒匀后关火。
最后加入糯米饭拌匀。
是不是感觉就可以开饭了? 哈哈, 继续往下看吧!
怎么包的如图所示。
蒸的时候每一个都垫一张硅油纸,不会粘锅,也方便冷冻后取出来再蒸。 我是买的一卷的那种,自己裁成小块。 冷水下锅水开后蒸10分钟就搞定。
蒸好了,是不是很有食欲呀!
超级好吃呢!
赶紧试试吧!