1.5杯溫水300ml
1.5杯熱牛奶 300ml
乾酵母 10g
糖20g
混匀
杯麵粉（840g）
茶匙鹽（8g）
發酵40分鐘
分成10等份，擀成麵餅，過程中不要摺叠
平底鍋，不放油，不斷翻面，烘烤
黃油加歐芹，抹在烤好的麵包上