香菇泡水15分钟，泡开后洗干净，我的是小香菇，所以我拿的比较多，大家自己看着来哈，泡开后要切2.3瓣。
胡萝卜切丁
瘦肉，放淀粉，盐，蚝油，胡椒粉，油，腌制一下。
米洗干净，放入洗好的豌豆，冷水下锅，开大火，煮开后转小火，熬粥（加入多少水，大家后面熬粥的时候看着，因为我的料比较多，如果后面太稠可以加点热水）
粥豌豆煮了20分钟后，下胡萝卜继续煮10分钟
下香菇继续煮25分钟。
煮的感觉米粒棉了，豆子也软了，就可以下肉片了，再开大火，煮个4分钟，加盐，鸡精，调味，就好了，还可以加香菜，葱什么的，根据大家口味哈
好吃好吃～
粥喜欢稠的稀的加水量要自己控制哈！天热喝粥特舒服。