奥利奥饼干用擀面杖捣碎，黄油加热融化倒入饼干碎中搅拌
搅拌均匀的奥利奥饼干碎倒入模具中，压实放冷藏室15分钟左右取出
吉利丁片放凉白开浸泡1分钟，取出沥干水分
牛奶加热冒泡倒入沥干水分的吉利丁片，关火搅拌直至完全融化，晾凉后加入酸奶，饼干碎搅拌均匀
待脱模后摆盘切块