把肉馅所有材料除葱姜水以外都加进去,顺一个方向搅拌,然后分次加入葱姜水搅拌上劲,直到肉馅呈现图中这样看起来水水的感觉,不知道咋描述了😁 这里说下葱姜水,可以切好葱姜用温水泡15分钟加进去,我是直接放料理机打成泥糊状加水,分次加肉馅的,都可以哈!
专门录了一个包馄钝视频,这个属于最简单的方法了,多练习包的老快了!方法很多,学会一个就可以,这个煮出来不硬边!
一会包完了
开水下锅煮吧,实在不知道熟不熟你就吃一个看看,别吃完了还没确定生熟就好…
也可以调个汁,提前泡好的紫来点,馄饨和汤盛碗里,加点生抽,醋,香油,虾皮,香菜或者小葱,开吃!