第1️⃣步：白萝卜削皮切丝，放盐抓匀放一边，让白萝卜丝里面的水分出来。干鱿鱼用温水泡软。 第2️⃣步：把猪肉跟泡软的干鱿鱼一起剁碎，剁碎后放一边，然后把白萝卜里面的水分挤干，放进猪肉鱿鱼里面，最后放入适量的马铃薯粉，盐，味事达酱油一起伴均匀 第3️⃣步：热油，把食材捏成丸子状，用小火炸微黄，就可捞出
第4️⃣步： 砂锅里面加入热水，滚水后放入丸子中火煮三分钟，最后关火撒些芹菜叶就可以开车啦。 这是一道绝对拿得出手的待客大菜。