六月黄30个 1:姜片100克、葱50克、八角10克、香叶30克 陈皮10克、花椒10克、砂仁10克、桂皮10克 2：调味料.家乐鲜露250克、一品鲜200克、红糖200克 水2500克、古南丰黄酒300克、茅台50克
3：六月黄入蒸箱蒸熟，拿出用水冲凉待用 锅入油煎炸姜，葱出香味滤出待用: 净锅炒香香料后待用; 4.锅里入水烧开，加调味料除酒外，和煎炸好的姜，葱，香料煮开后倒出待凉; 浸泡汁待凉后倒入酒成醉汁，把六月黄摆好在容器中倒入醉汁浸泡12 小时后即可食用。