蒸好的带鱼
准备好食材 带鱼清洗干净，切段，用厨房用纸吸干多余的水份
盘底铺姜丝码入带鱼，表面撒上一些姜丝 淋入料酒
送入蒸箱原气蒸7分钟 如用蒸锅，等锅上汽入锅，蒸5分钟
这期间葱切丝
取出蒸好的带鱼，倒掉盘内的蒸鱼出来的汁水 淋入生抽、蒸鱼豉油
码入葱丝
油烧热，淋入
鲜美的蒸带鱼就做好了