冷油煎香葱段姜片后，下已经超好的肉肉臊。（肉臊也有教程哦）
加入热水后小心加入切块的嫩豆腐后加入调味料：生抽老抽和蚝油。
水收干到自己想要的程度后加入蒜蓉剁椒和葱花。这里也可以勾芡，但我不是很喜欢勾芡后的口感。