冬瓜去皮洗净切片
豆腐切厚片
起锅烧油把豆腐煎至两面金黄，（早上煮的溏心蛋没吃完，对半切开也一起煎了）
锅内倒上开水，下冬瓜开始炖，同时放花椒
烧开再炖5分钟，撒葱花淋上香油就可以出锅啦！啧啧啧～味道超级鲜呐！