铁棍山药带手套洗净去皮,放在锅上蒸大约20分钟,用筷子能扎进去了即可
把蒸好的山药拿出来,放入适当的白糖用勺子背压成泥,最好别有小块,家里有搅拌机的更好,然后放凉
像这样就可以了
等山药凉了,拿出豆沙馅,像包饺子一样把适量豆沙馅包在山药皮里,搓成一个球,放进模具里。如果愿意粘在上面,可以在模具上喷点油。然后一压漂亮的图案就出来了!不好意思,这步忘记照照片了
大功告成!你也可以在里面放入自己喜欢吃的馅料哦😃模具在网上就可以买到,各种图案,大小不同。
这是切开的样子,山药很有营养,大人小孩都可以吃的。最后祝朋友们中秋团圆,幸福😃