准备: 1. 梅干菜洗净，泡水至少两小时
2. 五花肉切片，放姜片料酒灼水
做法: 1. 葱姜爆香，下五花肉小火煸出微黄 2. 下料酒，生抽，老抽，冰糖翻炒
3. 加梅干菜，和泡梅干菜的水，加入桂皮，大火煮开，小火炖个45分钟左右，期间注意尝味道和食材软硬程度
4.大火收一下汁，有些汤水比较好 可香可下饭了嘻嘻😁