一碗香

五花肉切薄片。鸡蛋煎好，切块。姜蒜切末。

锅烧油、煸炒五花肉至焦香。 放入姜、蒜、豆豉翻炒。

青椒放入翻炒熟、放入煎蛋块。 加入生抽、老抽、盐、1点点糖、翻炒均匀。

完事装盘。