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简单易上手❕代糖版【紫米面包】包含自制万能沙拉酱配方
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作者：
Maan大敬子的小日子
用料
简单易上手❕代糖版【紫米面包】包含自制万能沙拉酱配方的做法步骤
步骤 1
紫米用200克水泡上盖上保鲜膜泡一晚 第二天直接放入电饭煲蒸（不用换水，还用泡米的水即可）
步骤 2
蒸好的紫米趁热放入赤藓糖醇、盐、椰子油
步骤 3
搅拌均匀盖保鲜膜备用
步骤 4
4个蛋黄+40克白醋用打蛋器搅拌均匀
步骤 5
再加入100克玉米油、60克赤藓糖醇、24克玉米淀粉、200克牛奶搅拌均匀
步骤 6
倒入平底锅开小火，用打蛋器不停搅拌（这步不要犯懒哦）（一定要全程小火）
步骤 7
搅拌到这种程度就可以出锅了
步骤 8
出锅后再用电动打蛋器，打半分钟会更细腻
步骤 9
底下垫一层保鲜膜放三片吐司，一层放紫米馅料、一层放沙拉酱（厚铺）
步骤 10
三片盖在一起，然后用保鲜膜裹紧
步骤 11
横向切开就可以吃喽，太美味！
菜谱创建时间：2021-09-21 13:15:48
