地瓜烧排骨

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作者: 文静张523
清淡香甜,熟地瓜和生地瓜又是不同的口味。

用料

地瓜烧排骨的做法步骤

步骤 1

又是种地的邻居送的大地瓜

步骤 2

去皮切块

步骤 3

排骨冷水下锅,煮沸之后倒出沥干备用。

步骤 4

锅里下油

步骤 5

油热之后放入排骨和香料,翻炒均匀。因为地瓜本身自带甜味,所以烧排骨就不要放豆瓣之类的,清烧味道更好。

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步骤 6
步骤 6

加适量的水,水开之后烧十几分钟,排骨差不多好了就下切好的地瓜。

步骤 7

加入少量的盐和鸡精,起锅。

菜谱创建时间:2021-09-21 13:49:05
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