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炭烤五花肉
3324人浏览 89人收藏 0人做过
作者：
莉莉小盆友o
用料
炭烤五花肉的做法步骤
步骤 1
△烧烤汁较咸，没有用过，一次不要放太多，后续不够咸可以刷汁，我每次都是靠闻识别咸度，没有称过，所以给不了具体数据
步骤 2
五花肉切中等大小的长方形，放入腌制调料，至少腌制2个小时以上才入味，中途要记得翻一下 彩椒切多大看你心情吧～
步骤 3
炭无明火，手离炭火30公分感觉很烫就可以烧，中大火烧肉才能立马激出五花肉的油脂，表面迅速褐变，激发肉香，烤多久就要看你的肉切多大，最后可以选择撒上点烧烤料，再刷上蜂蜜，撒点白芝麻就可以开吃啦～ △不知咸度可以先烤上一串需不需要刷烧烤汁，万一够咸，就不用刷
步骤 4
嫩～香～
菜谱创建时间：2021-09-22 10:43:41
